哲多食源の里祥華(テッタショクゲンノサト ショウカ)
- エリア
- 新見市
- 業種
- 日本料理店
- 電話番号
- 0867-96-2106
- 住所
- 新見市哲多町宮河内1113-1
- URL
- WEBサイト
- 当店は認証基準（必須項目）の審査に合格しています。
- 1来店者の感染症予防
2従業員の感染症予防
3施設・設備の衛生管理の徹底
認証の基準となる必須項目はこちら
- 当店は感染防止対策の努力項目にも取り組んでいます。
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１ 食事・店内利用
- ①個室を使用する場合は、十分な換気（換気基準は「３．施設・設備の衛生管理の徹底」のとおり）を行う。
- ③トイレの出入り口に手指消毒設備を設置する。
- ⑤店内BGMの音量を低減させ、大声での会話を避けるように口頭または掲示で注意喚起を行う。
- ⑥マスクを持っていない来店者に備えて、提供できるマスクを用意する。
２ 従業員の感染症予防
- ②休憩スペースでは 十分な換気（換気基準は「３．施設・設備の衛生管理の徹底」のとおり）を行い、共用する物品は定期的に消毒する。
- ③従業員の着衣は当該日業務終了後等こまめに洗濯する。
４ チェックリストの作成・公表
- ①各施設・事業者は、施設内のリスク評価をしたうえで、具体的な方法や手順、清掃・消毒の頻度、人と人との間隔の空け方等を定めたチェックリストを作成するとともに、当該チェックリストによる毎日の確認について公表する。